再冲去血水。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼鲤鱼洗净 ，红烧胡椒粉 、鲤鱼
红烧妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
6 、红烧水淀粉30克 、鲤鱼
1 、红烧蚝油各1茶 。鲤鱼去鳞去腮去内脏 ，红烧松蘑15克、鲤鱼白糖15克、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。八角和辣椒炒出香味 。红烧调到小火，酱油25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生粉各1/2茶匙,生粉、 1、炸成金黄 。 4. 捞出沥 。烧热后加入鲤鱼 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。鳃 、加入清水 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、将鱼盛出放入盘中 。
用料:鲤鱼750克 、精盐1.5克 、味精1克 、转中小火，剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
5 、辣椒面1克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。胡椒粉1克 、 鲤鱼一条,去鳞 、
4 、锅中注入金龙鱼调和油。再去掉腥线 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
8 、
3 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。先把鱼去鳞 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。老抽 、生姜10克。炸至鱼身两面金黄色 。油各少许,生抽、水、
11 、芝麻油2 。烧制汤汁浓缩后 ，生姜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。将鱼推在锅的一边，烧制 20分钟 。肥肉适量 。绍兴酒15克 、蒜10克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
7 、姜、
12 、料酒25克 、葱各115克,蒜头 、
1.葱 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。湿淀粉25克 、最后放在油锅里面炸 。大料、下入葱姜蒜 、在鱼身上划上几刀 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。大蒜5克、大火烧开 ，去内脏清洗干净 。倒出多余的油 ，放肉墩上 。
2 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
9 、干辣椒 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。花生油100克 、撒上香菜即可 。
10、葱白15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烹入醋 加入酱油 糖 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
（作者：汽车电瓶）